合伙开饭店赔了怎么算

针对合伙开饭店亏损情况，按照合伙协议中的约定分配损失。根据《中华人民共和国合伙企业法》相关规定，利润分配和亏损分担应遵循合伙协议的约定。若无明确约定，则通过协商确定分担比例。协商不成时，按照出资比例进行分配。
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合伙人按认缴的出资比例来承担饭店的亏损是常见的处理方式。若未实际出资，处理时应综合考虑合伙协议中的条款和实际出资状况等因素，进行协商或按照合伙协议中的约定处理。
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针对合伙开饭店出现亏损的情况，处理方式需根据具体情况而定。首先，应按照合伙协议的约定来处理；其次，如果合伙人之间对损失分担存在争议，应根据各自的过错程度进行协商，若协商无果，可以通过法律途径解决纠纷；最后，若无明确的协议约定，且无法协商达成一致，建议寻求法律援助，以寻求专业的法律意见和建议。