食药局发现过期食品怎样处理

食药局发现过期食品会依法查处。依据《食品安全法》，食药局有权对过期食品进行查封、扣押，并视情节严重处以罚款等。若不及时处理，过期食品可能流入市场，危害消费者健康，造成恶劣社会影响。
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食药局处理过期食品方式多样。具体操作：1. 立即查封、扣押过期食品，防止流入市场；2. 对经营者进行调查，了解过期食品来源及数量；3. 根据《食品安全法》视情节严重处以罚款、吊销许可证等；4. 公开通报处理结果，警示其他经营者。
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处理过期食品常见方式有投诉、调解、申诉等。选择方式时，可先尝试与经营者协商；协商无果可请求消费者协会调解；仍无法解决则向食药局申诉，或依据仲裁协议提请仲裁，必要时可提起诉讼。